VINO E CIBO : "CALICI DI STELLE: STELLARIO, COPERTA E CALICE DI VINO NEI VIGNETI TOSCANI "

Stellario alla mano, dal 10 al 15 agosto porte aperte nelle cantine del Movimento Turismo del Vino

Calici di stelle: in Toscana eno-picnic al chiaro di luna

Goditi le stelle, al vino ci pensiamo noi” è il claim che il Movimento Turismo del Vino Toscana ha pensato per questa nuova edizione dell’evento dell’estate che nelle cantine del Movimento prenderà il via dalla notte di San Lorenzo, il 10 agosto, fino al 15 agosto con un ricco programma che si dipanerà nelle decine di cantine aderenti all’iniziativa sparse per tutta la regione. «Stelle viste dal vigneto per questa edizione perché vogliamo aprire oltre che le porte delle cantine, anche i cancelli delle nostre bellissime campagne, le cantine infatti in questa occasione apriranno le loro proprietà invitando i visitatori a riappropriarsi della natura dal cielo al bicchiere – spiega il presidente del Movimento Turismo del Vino Toscana, Violante Gardini – da qui il tema di questa edizione che nasce dal concetto di convivialità che da sempre si respira nei vigneti, tradizionalmente con le veglie e le cene al sacco, ma l’obiettivo è anche quello di far osservare le stelle abbinando varie esperienze, dalla musica agli spettacoli, che le cantine offriranno per questa edizione di Calici di Stelle».

Stelle, gastronomia e natura. Dal 10 al 15 agosto tornano le grandi feste nelle piazze e nelle cantine con eventi fatti ad hoc per emozionare i wine lovers nel periodo della caduta delle stelle, nel cuore dell’estate. Proprio le stelle potranno essere viste con consapevolezza grazie allo stellario che il Movimento Turismo del Vino Toscana distribuirà a tutti i partecipanti: una mappa celeste del cielo di agosto, insieme al kit per “godersi l’attimo” ed essere pronti ad esprimere i più grandi desideri, brindando con i migliori vini e godendo della natura vitivinicola della regione. Ogni cantina aderente all’iniziativa inoltre offrirà dal tramonto in poi la possibilità di guardare le stelle direttamente dai propri vigneti.

I programmi. Dai vigneti sul mare della Maremma e della costa degli Etruschi, passando per la Val d’Orcia e le grandi denominazioni toscane, Chianti Classico, Brunello di Montalcino e Nobile di Montepulciano. Le tante aziende che prenderanno parte all’iniziativa (su www.mtvtoscana.com grazie al nuovo sistema di georeferenziazione delle cantine sarà possibile organizzare al meglio la propria serata sotto le stelle) organizzeranno, nel periodo dal 10 al 15 agosto, numerose iniziative, dalla musica all’arte, passando per lo spettacolo, con degustazioni sotto i cieli stellati.

Calici di Stelle. evento nato nel 1996 per promuovere il vino italiano durante il periodo estivo, il 10 agosto di ogni anno, nella notte di San Lorenzo, nelle piazze e nelle cantine italiane gli enoappassionati sono protagonisti del brindisi.

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CIBO E VINI IN BLOG: "CALICI DI STELLE" a SAN LORENZO IN TOSCANA E' FESTA CON VINO, STELLE E STREETFOOD DI QUALITA'

A San Lorenzo l’evento clou promosso dal Movimento Turismo Vino Toscana in tutta la regione

Calici di stelle: il 10 agosto pioggia di stelle, vino e cibo di strada

Cantine in abbinamento con un produttore di cibo di strada: la novità per l’edizione 2016 . Intanto è già successo con i programmi partiti il 6 agosto e che procederanno fino a domenica 14 agosto nelle tante cantine del Movimento Turismo del Vino Toscana

Nella notte di San Lorenzo le stelle cadenti saranno ancora più spettacolari.

In tutti i territori del vino toscano alcune cantine ospiteranno un produttore di cibo di strada abbinando i propri vini a queste delizie dello streetfood. 

Cibo di strada e vino toscano: gli abbinamenti. L’Azienda Agricola Tamburini (Gambassi Terme, Firenze) abbinerà il Chianti a Trippa, Lampredotto, Ribollita. Camposilio (Vaglia, Firenze) ospiterà invece Fuori Posto Truck: cibo di strada di qualità e 100% vegetariano: zuppe, insalate, panini, estratti e ben 18 varietà di caffè. Nel Chianti Classico fiorentino, Filigare (Barberino Val d’Elsa, Firenze) abbinerà i vini al cibo di strada di Non Solo Pane con specialità toscane: Pappa col pomodoro, Kebab del Chianti, Pici all'aglione e tagliere toscano. Al Podere dell’Uliveto (San Casciano Val di Pesa, Firenze) i grandi rossi sposeranno hamburger di Chianina e lampredotto dell’Osteria Mobile Toscana, mentre Ruffino, nella tenuta di Poggio Casciano (Bagno a Ripoli, Firenze), ospiterà il Chianina Burger Streetfood. 




Nel territorio del Vino Nobile di Montepulciano abbinamenti a Canneto con tapas e paella spagnole della Posada Latina e a Salcheto il Nobile si abbina agli hamburger di Happy Train Food Truck. Il Brunello di Montalcino di Col di Lamo invece si abbinerà al Torotosco con Bico con torta al testo versione toscana con salsiccia e verdure saltate e hot dog con wurstel di Chianina. Alla Fattoria del Colle di Trequanda serata greca con i vini di Donatella Cinelli Colombini abbinati a Gyros, Pita e Souvlaki della Taverna Greca. Nel Chianti Classico senese, a Rocca delle Macìe (Castellina in Chianti, Siena) va in scena l’abbinamento con il Fritto misto Napoletano di Massimo Benvenuto.

I programmi. Dal 6 al 14 agosto la festa di Calici di Stelle toccherà le terre del vino toscano. I programmi di Calici di Stelle proseguiranno ancora fino al 14 agosto nelle tante aziende che hanno aderito all’iniziativa (su www.mtvtoscana.com il programma dettagliato territorio per territorio).

Calici di Stelle. E’ l’evento nato oltre dieci anni fa per promuovere il vino italiano durante il periodo estivo. Il 10 agosto di ogni anno, la notte di San Lorenzo, nelle piazze e nelle cantine italiane gli enoappassionati sono protagonisti del brindisi più atteso dell'estate.
Movimento Turismo del Vino e Città del Vino, l'associazione dei comuni vitivinicoli d'Italia.

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